Nasi Kotak
Nasi Besek
Nasi Arab
Tumpeng Mini
Nasi Bento
FAQ
ORDER DISINI
HomeKuliner MasakanManisnya… Olahan Resep Buah Apel
Manisnya… Olahan Resep Buah Apel
Manisnya… Olahan Resep Buah Apel
KULINER MASAKAN, UNCATEGORIZED·07/12/2022
Apel merupakan salah satu buah paling popular di seluruh dunia. Banyak penelitian yang sudah membuktikan bahwa apel memiliki banyak manfaat menakjubkan untuk tubuh. Apa pun warna dan rasanya, buah apel tetap mempunyai kandungan gizi serta nutrisi tinggi yang baik untuk tubuh. Dalam buah apel terdapat berbagai kandungan seperti vitamin, mineral, serta antioksidan. Manfaat lain dari buah apel diantaranya menjaga kesehatan jantung, menurunkan risiko penyakit diabetes, mencegah terjadinya kanker, menjaga kesehatan tulang, dan melawan penyakit asma. Agar tidak bosan mengonsumsi buah apel, mari kita coba Olahan Resep Buah Apel berikut ini.
Apple Galette
Olahan Resep Buah Apel
Bahan I:
1 ½ buah apel, potong sesuai selera
1 butir kurma, buang biji potong dadu
1 sdm mentega
3 sdm gula pasir
2 sdm gula palem
1/2 sdt maizena, larutkan dengan 2 sdm air
1/2 sdm air lemon
Cinnamon bubuk
Sejumput garam
Cara Membuat Bahan I :
Panaskan butter, tumis apel dan masukkan semua bahan lain, masak sampai matang.
Bahan II :
125 gr tepung terigu serbaguna
Sejumput garam
80 gr mentega
Air es secukupnya
Cara Membuat Bahan II:
Campur tepung dan garam, aduk rata. Tambah mentega, aduk potong dengan pisau pastry
Tambah air sedikit demi sedikit sampai adonan sudah cukup enak untuk dibentuk
Bentuk kulit di loyang yang sudah dioles mentega dan dialas kertas roti. Boleh digilas lebih dahulu baru dipindah.
Tuang bahan I, sisakan sekitar 3 cm
Lipat bagian ujung ke dalam. Oven pada suhu 180 derajat Celcius selama 30 menit atau sampai matang sesuai dengan oven masing-masing.
Bolu Apel
Bolu Apel
Bahan 1 :
4 buah apel ukuran besar, potong dadu
2 sdt kayu manis bubuk
1 sdm gula pasir
Bahan 2 :
300 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
1/4 sdt garam
Bahan 3 :
250 ml mentega leleh/minyak
265 gr gula pasir
65 ml orange juice/ buttermilk
1 sdt vanili bubuk
Bahan 4 :
4 btr telur
Topping : irisan buah apel sesuai selera
Cara membuat :
Campur semua bahan A, aduk rata dan sisihkan
Panaskan oven 170 derajat Celcius
Olesi loyang diameter 20-22 dengan margarin dan taburan tepung
Ayak bahan B, sisihkan
Aduk rata bahan C dengan whisk, kemudian masukkan bahan B
Aduk rata sebentar saja, asal rata kemudian masukkan bahan D satu persatu, aduk rata
Tuang 1/2 bagian dari adonan ke dalam loyang, masukkan apel
Masukkan sisa adonan diatas apel hingga tertutup. Hentakan 2x, bisa ditambahkan topping, tata sesuai selera. Adonan siap utk dipanggang.
Panggang selama 60 menit disesuaikan dengan oven masing-masing.
Apple Fritter
Manisnya Olahan Resep Buah Apel
Bahan :
2 buah apel ukuran sedang
1 cup tepung serbaguna
2 sdm fibercreme
Sejumput sea salt
Air hangat secukupnya
Minyak kelapa untuk deep fried
1 sdm air lemon
1 liter air
Bahan Cinnamon Sugar :
3 sdm gula putih
2 sdm cinnamon powder
Cara Membuat :
Corer apple (buang tengahnya menggunakan alat apple corer) cuci bersih lalu kupas
Siapkan air lemon yang dicairkan kedalam 1 liter air. Potong apple kira-kira ketebalan 1 cm, sehabis dipotong, masukan apel kedalam air lemon, guna menghentikan proses oksidasi dan apple tidak menghitam
Siapkan adonan kulitnya dengan mencampur tepung, krimer dan garam, aduk rata. Lalu beri air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kental
Panaskan wajan dan gunakan api kecil atau sedang, sambil menunggu minyak panas, masukan satu per satu apple, pastikan kedua sisi ter-coating kulit, lalu celupkan kedalam minyak panas. Goreng maksimal 3 pcs per-batch, biarkan kedua sisinya golden brown lalu angkat dan tiriskan dengan tissue serap minyak. Lakukan sampai adonan habis
(ketika uap panas sudah hilang) memasukan apple fritter kedalam wadah, tambahkan cinnamon sugar, tutup wadah, shake wadah sampai cinnamon sugar menyelimuti apple fritternya
Frittelle di mele / apple fritter siap disajikan bersama teh atau kopi favorite.
Baca juga : Nasi Bento Paling Recommended di Surabaya
Appel Pie (Pie Apel)
Pie Apel
Bahan :
4 sdm gula pasir
1 sdt kayu manis bubuk
Bahan Kulit :
500 g tepung terigu serbaguna
6 sdm gula bubuk
250 g mentega tawar dingin, potong kecil
2 kuning telur
2 sdm air es
Bahan Isi :
1 kg apel hijau, kupas, potong dadu 1 cm
2 sdm air jeruk lemon
150 g gula pasir
60 g mentega tawar
½ sdt kayu manis bubuk
¼ sdt pala bubuk
1 sdt kulit jeruk lemon parut
2 sdt tepung maizena
Bahan Olesan :
1 kuning telur
1 sdm susu cair
Cara Membuat :
Kulit: Dalam mangkuk, campur tepung terigu dan gula bubuk. Masukkan mentega, aduk dengan pisau pastry hingga bertekstur seperti pasir. Tambahkan kuning telur dan air, aduk hingga kalis. Tutup dengan plastik wrap, diamkan dalam kulkas selama 10 menit.
Isi: Dalam wadah, campur apel hijau, air jeruk lemon dan gula pasir, sisihkan. Panaskan mentega tawar dalam wajan, tuang campuran apel, masak apel hingga hampir empuk. Tambahkan kayu manis, pala bubuk, kulit jeruk lemon dan tepung maizena. Aduk hingga mengental, angkat, sisihkan.
Bagi adonan pie menjadi 2 bagian. Ambil 1 bagian adonan, gilas hingga ketebalan 0,5 cm. Cetak dalam wadah tahan panas atau loyang pie diameter 26 cm. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu.Sisihkan, simpan dalam kulkas selama 30 menit.
Ambil sisa adonan, gilas dengan ketebalan yang sama dengan panjang 30 cm. Potong memanjang adonan lebar 2 cm, sisihkan.
Tuang adonan isi ke dalam wadah/loyang, tutup dengan sisa adonan pie, bentuk anyaman. Rapatkan, rapikan bagian pinggirnya.
Olesi permukaan pie dengan olesan, taburi permukaan pie dengan taburan (bahan) yang sudah di campur rata. Panggang dalam oven suhu 170⁰C selama 40 menit hingga matang. angkat , sajikan hangat. Dapat dihidangkan dengan tambahan ice cream vanilla dan taburan kayu manis bubuk agar sajian lebih istimewa.
Panekuk Apel
Olahan Resep Buah Apel
Bahan :
500 g tepung terigu
4 sdm gula pasir
2 sdm baking powder
1 ½ sdt kayu manis bubuk
¾ sdt garam
Bahan Basah:
800 ml susu cair
400 g apel pink lady, parut kasar
4 butir telur ayam, kocok lepas
Bahan Topping :
Gula halus
Daun mint
Cara Membuat :
Bahan kering: Campur rata semua bahan. Sisihkan.
Bahan basah: dalam blender, masukkan semua bahan. Haluskan.
Campurkan bahan basah dan bahan kering. Aduk rata.
Panaskan wajan. Tuang satu sendok sayur adonan. Masak dengan api kecil hingga bergelembung. Balik. Masak hingga matang. Angkat. Lakukan hingga bahan habis.
Tata di atas piring, beri topping.
Apel Mini Karamel
Apel Mini Karamel
Bahan :
1 buah apel
200 ml air
500 gram gula pasir
Marshmallow atau trimit secukupnya
Susu cair secukupnya
Cara Membuat:
Cuci bersih apel, lalu tusuk dengan stik es cream
Masukkan gula pasir ke wajan
Tuangkan air dan susu dan aduk sampai menjadi karamel
Celupkan apel ke dalam karamel
Taburkan marshmallow dan trimit
Apel mini karamel siap dinikmati.
SHARE THIS Facebook Twitter WhatsApp Pin It
TAGS: #BUAH APEL #KREASI MASAKAN BUAH APEL #OLAHAN RESEP BUAH APEL #RESEP BUAH APEL
Related Posts
Kreasi Masakan Serba Biru dengan Pewarna Alami Bunga Telang
Kreasi Masakan Serba Biru dengan Pewarna Alami Bunga Telang
Kreasi Masakan Serba Biru dari Bunga Telang – Bunga Telang, tanaman berwarna biru cerah dan ungu khas ini memiliki nama ilmiah Clitoria ternatea. Tidak disangka bahwa bunga ini memiliki banyak khasiat bagi kesehatan tubuh yakni diantaranya baik bagi kesehatan otak, mengandung antioksidan, mengurangi peradangan, merangsang pertumbuhan rambut serta mencegah kerontokan rambut, mengurangi resiko hipertensi dan …
Menu Masakan Padang yang Paling Diminati
Menu Masakan Padang yang Paling Diminati
Nasi Padang masih menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia, bahkan mancanegara. Namun, ada berbagai hal unik dan menarik seputar Nasi Padang yang barangkali belum diketahui banyak orang. Nasi Padang adalah sebutan bagi makanan khas Minangkabau, dibeli di restoran khusus yang biasanya dimiliki dan dikelola oleh orang Minangkabau. Restoran seperti ini dikenal dengan nama Rumah Makan Padang. …
VIRAL! Resep Kue Pancong yang Paling Dicari
VIRAL! Resep Kue Pancong yang Paling Dicari
Resep Kue Pancong merupakan camilan tradisional yang berasal dari Jakarta. Makanan khas betawi ini terbuat dari campuran tepung beras, santan, garam, gula pasir, dan kelapa parut. Dibandingkan kue rangin, kue pancong ini memiliki rasa yang lebih gurih dan asin. Cetakan kue yang digunakan bentuknya cekung dan dalam seperti kue pukis. Berbeda dengan cetakan kue rangin …
Dumbeg, Makanan Khas Rembang & Tuban
Dumbeg, Makanan Khas Rembang & Tuban
Dumbeg khas Rembang dan Tuban yang bisa menjadi oleh-oleh saat wisata di kawasan pesisir Jawa Tengah dan Jawa Timur. Rasanya yang manis legit menyimpan sejarah tersendiri. Dumbek atau dikenal di Kabupaten Purworejo dengan sebutan “clorot” terbuat dari tepung beras, kelapa dan gula dibalut dengan daun lontar dari pohon Siwalan. Makanan ini termasuk jenis jajanan …
Martabak Telur Spesial Lezat Praktis
Martabak Telur Spesial Lezat Praktis
Martabak adalah salah satu makanan yang sangat terkenal di Indonesia. Martabak sendiri dapat dibedakan menjadi dua, yaitu martabak manis dan martabak telur. Baik martabak telur maupun martabak manis, masing-masing memiliki ruang di hati para penggemarnya. Siapa yang suka martabak telur? Semua orang pasti suka dengan martabak, baik itu orang dewasa maupun anak-anak. Rasanya yang gurih …
Artikel Kuliner Masakan
Kantor Kami
Perum IKIP Gunung Anyar B-48 Surabaya
Jl Balongsari No.13 Surabaya
Jl Babatan Menganti No.14 Surabaya
Produk Kami
Nasi Kotak Tasneem
Nasi Besek
Tumpeng Mini
Tumpeng Besar
Nasi Arab
Nasi Bento
Hubungi Kami
Facebook
Instagram
Dribbble
Kontak Admin
© 2021 Nasi Kotak Tasneem
Home Harga Order Aqiqah Laweyan Solo Terbaik Pilihan Artis Aqiqah Nurul Hayat memiliki 51 cabang tersebar se Indonesia. Salah satunya adalah aqiqah Solo. Cabang aqiqah Nurul hayat merata di seluruh provinsi Jawa Tengah. Meski begitu kami juga melayani kiriman aqiqah Laweyan Solo. Aqiqah Wiyung Adelia dan Pasha (Keluarga Artis) Aqiqah Nurul Hayat telah melayani ibadah aqiqah selama 18 tahun. Sudah dikenal oleh masyarakat bahwa rasa masakannya enak, sate empuk, gulenya segar tidak bau kambing. Dan yang terpenting sudah tersertifikat halal MUI dan syar'i. Aqiqah Nurul Hayat Solo saat ini bisa dipesan di seluruh Solo termasuk dari kecamatan Laweyan. Aqiqah Nurul Hayat terkenal rasa mantab siap Anda pesan, aqiqah merupakan ibadah sunnah yang sangat disarankan. oleh sebab itu kami ingin memberikan kemudahan bagi anda yang melaksanakan ibadah ini dengan mudah, cepat dan hemat. Selain itu Anda tidak akan direpotkan dengan kegiatan memasak yang memang akan memakan waktu dan pikiran. S...
Komentar
Posting Komentar