Nasi Kotak
Nasi Besek
Nasi Arab
Tumpeng Mini
Nasi Bento
FAQ
ORDER DISINI
HomeKuliner MasakanUniknya… 5 Kreasi Masakan Buah Pir
Uniknya… 5 Kreasi Masakan Buah Pir
Uniknya… 5 Kreasi Masakan Buah Pir
KULINER MASAKAN·12/12/2022
Buah Pir adalah salah satu buah yang dipercaya dapt menurunkan berat badan hingga mengurangi resiko terjadinya penyakit kanker. Dalam 100 gram buah pir terkandung sekitar 60 kalori dan berbagai nutrisi diantaranya vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, serat, kalium, magnesium, fosfor, aneka jenis antioksidan dan masih banyak lagi. Buah pir bermanfaat bagi kesehatan tubuh, beberapa diantaranya dapat melancarkan pencernaan, meningkatkan daya tahan tubuh, meningkatkan kesehatan kulit, dan menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2. Setelah kita tahu begitu banyak manfaat buah pir, agar tidak bosan mengonsumsinya kita dapat membuat Kreasi Masakan Buah Pir yang unik dan enak pastinya, yuk kita intip resepnya!
Pear Cookies
5 Kreasi masaka buah pir
Bahan :
1 buah pir
1/2 sdm margarin cake and cookies untuk menumis pir
100 gr margarin cake and cookies, lelehkan
225 gr tepung terigu
2 butir telur
1 sdt baking powder
50 gr choco chips
90 gr gula pasir
Cara Membuat :
Potong dadu buah pir, lalu masak bersama margarin selama lebih kurang 10 menit.
Mixer telur, gula dan margarin. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sedikit sedikit. Tambahkan pir yang telah dimasak dan choco chips. Aduk hingga mencapai konsistensi adonan kukis. Masukkan kulkas lebih kurang 1 jam agar mudah dibentuk.
Panaskan oven pada suhu 180°C. Alasi loyang dengan baking paper. Ambil 1/2 sdm adonan, bentuk bulatan lalu letakkan di loyang. Beri jarak karena akan mengembang saat dipanggang. Lakukan hingga adonan habis.
Panggang adonan dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 – 12 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing dan preferensi kerenyahan. Biarkan dingin di suhu ruang, lalu simpan dalam wadah kedap udara. Siap disajikan.
Pear Cake (Kue Pir)
Pear Cake
Bahan :
1 buah pear segar (saya pakai pir packham)
250 gr tepung terigu
150 gr gula pasir
150 gr butter
2 butir telur
2 sdt vanili bubuk
5 sdt baking powder
secukupnya bubuk cinnamon (kayu manis)
Cara Membuat :
Kupas buah pear, potong – potong, sisihkan. Untuk butter, lelehkan hingga cair, lalu sisihkan
Panaskan oven pada suhu 180°C. Sementara menunggu oven panas, masukkan telur dan gula pasir ke dalam wadah, mixer denfan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna pucat
Masukkan vanili bubuk, baking powder dan tepung terigu, aduk rata menggunakan spatula, tambahkan butter leleh, aduk lagi hingga tercampur rata
Siapkan loyang (saya pakai loyang bulat ukuran diameter 18 cm), olesi dengan butter, lalu sedikit tepung terigu. Tuangkan adonan ke dalam loyang, tata potongan pear di atasnya, taburi dengan bubuk kayu manis dan sedikit gula
Panggang di rak tengah dengan suhu 180°C dengan api atas bawah selama 60 menit. Setelah selesai, keluarkan dari oven, dinginkan sebentar, potong – potong
Päronkaka (Pear Cake) siap dinikmati, sajikan bersama kopi atau teh hangat.
Steamed Pear (Pir Kukus)
5 Kreasi Masakan Buah Pir
Bahan :
3 bh pear, jenis yang bertekstur keras (1 bh pear ukuran besar)
1 bh jeruk nipis, peras airnya
3 sdm madu
1 sdt parutan jahe, bisa ditambah jika suka lebih pedas
1/2 sdt kayu manis bubuk
3 bh kurma jenis apa saja, potong kecil-kecil
Cara Membuat :
Siapkan semua bahan. Cuci bersih buah pear. Potong bagian atas kurang lebih 2-3 cm untuk dijadikan bagian tutupnya. Kerok bagian dagingnya. Sisihkan bagian daging dan buang bagian bijinya.
Campurkan bagian daging buah dengan madu, perasan jeruk nipis, bubuk kayu manis, kurma dan parutan jahe. Tes rasa.
Masukkan campuran daging buah ke dalam buah pear, tutup kembali dengan bagian atas buah pear.
Panaskan kukusan, bungkus tutupnya dengan serbet jika perlu.
Tempatkan buah pear ke dalam wadah yang tahan panas (bisa juga menggunakan cup aluminium foil), karena selama pengukusan akan mengeluarkan banyak air.
Kukus kurang lebih 30 menit. Sajikan hangat untuk mengobati flu atau sajikan dingin untuk menu penutup.
Baca juga : Nasi Bento Paling Recommended di Surabaya
Baked Pear (Pir Panggang)
Baked Pear
Bahan :
2 buah pear hijau
80 g kacang pecan, panggang, cincang kasar
4 sdm brown sugar
1 sdt kayu manis bubuk
1 sdm madu
Cara Membuat :
Belah dua buah pir, keruk bagian biji dengan melon cutter. Sisihkan.
Aduk rata brown sugar dengan kayu manis, sisihkan.
Taruh pear dalam loyang datar, isi bekas kerukan dengan kacang pecan.
Taburkan seluruh permukaan pir dengan campuran brown sugar dan madu. Panggang dalam oven panas suhu 160 C selama 20 menit. Keluarkan, sajikan hangat.
Poached Pear (Pir Rebus)
Bahan :
650 ml air
200 g brown sugar
5 cm kayu manis
3 butir cengkeh
2 buah pekak
1 buah vanilla bean, belah
6 buah pir hijau, kupas, buang bijinya
Cara Membuat :
Rebus air, brown sugar, kayu manis, cengkeh, dan pekak di atas api kecil sampai mendidih.
Masukkan pir. Masak sambil sesekali diaduk sampai mendidih. Tambahkan vanilla, masak kembali hingga mengental. Matikan apinya, biarkan uap panasnya hilang.
Simpan di dalam kulkas hingga dingin. Sajikan dingin.
SHARE THIS Facebook Twitter WhatsApp Pin It
TAGS: #BAKE PEAR #BUAH PIR PANGGANG #KREASI MASKAAN BUAH PIR #KUE BUAH PIR #PEAR #PEAR CAKE #PEAR COOKIES #RESEP BUAH PIR
Related Posts
Manisnya… Olahan Resep Buah Apel
Manisnya… Olahan Resep Buah Apel
Apel merupakan salah satu buah paling popular di seluruh dunia. Banyak penelitian yang sudah membuktikan bahwa apel memiliki banyak manfaat menakjubkan untuk tubuh. Apa pun warna dan rasanya, buah apel tetap mempunyai kandungan gizi serta nutrisi tinggi yang baik untuk tubuh. Dalam buah apel terdapat berbagai kandungan seperti vitamin, mineral, serta antioksidan. Manfaat lain dari …
Resep Varian Masakan Ayam Lada Hitam yang Lezat !
Resep Varian Masakan Ayam Lada Hitam yang Lezat !
Nasi Kotak Tasneem – Olahan daging ayam menjadi salah satu makanan favorit yang sering dikonsumsi sehari-hari. Selain rasanya yang lezat, daging ayam cocok diolah dengan berbagai macam bumbu hingga menjadi hidangan yang lezat. Mulai dari olahan ayam dengan bumbu pedas / balado, ayam bumbu kecap, hingga ayam bakar yang manis dan gurih. Bukan hanya itu, …
Resep Bumbu Rendang Daging Sapi
Resep Bumbu Rendang Daging Sapi
Definisi Makanan Rendang Resep Bumbu Rendang Daging Sapi, Rendang dalam bahasa Minangkabau adalah masakan yang berbahan dasar daging asli Indonesia. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang merupakan salah satu makanan terenak di dunia. Makanan tradisional yang berasal dari tanah Minangkabau ini telah beberapa kali dinobatkan sebagai makanan …
Mie Dok Dok ala Burjo Jogja
Mie Dok Dok ala Burjo Jogja
Mie dok-dok ala Burjo – Musim hujan jangan jadikan alasan untuk bermalas-malasan, meskipun beberapa kegiatan harus tertunda. Bukan berarti kamu tidak bisa melakukan apapun kan? Apalagi saat ini hujan hampir dateng disetiap harinya. Jangan sampai kamu belum mempersiapkan apapun saat musim hujan seperti ini. Selain mempersiapkan jas hujan, kamu juga perlu mengecek stok makanan, Ngga …
Martabak Telur Spesial Lezat Praktis
Martabak Telur Spesial Lezat Praktis
Martabak adalah salah satu makanan yang sangat terkenal di Indonesia. Martabak sendiri dapat dibedakan menjadi dua, yaitu martabak manis dan martabak telur. Baik martabak telur maupun martabak manis, masing-masing memiliki ruang di hati para penggemarnya. Siapa yang suka martabak telur? Semua orang pasti suka dengan martabak, baik itu orang dewasa maupun anak-anak. Rasanya yang gurih …
Artikel Kuliner Masakan
Kantor Kami
Perum IKIP Gunung Anyar B-48 Surabaya
Jl Balongsari No.13 Surabaya
Jl Babatan Menganti No.14 Surabaya
Produk Kami
Nasi Kotak Tasneem
Nasi Besek
Tumpeng Mini
Tumpeng Besar
Nasi Arab
Nasi Bento
Hubungi Kami
Facebook
Instagram
Dribbble
Kontak Admin
© 2021 Nasi Kotak Tasneem
Home Harga Order Aqiqah Laweyan Solo Terbaik Pilihan Artis Aqiqah Nurul Hayat memiliki 51 cabang tersebar se Indonesia. Salah satunya adalah aqiqah Solo. Cabang aqiqah Nurul hayat merata di seluruh provinsi Jawa Tengah. Meski begitu kami juga melayani kiriman aqiqah Laweyan Solo. Aqiqah Wiyung Adelia dan Pasha (Keluarga Artis) Aqiqah Nurul Hayat telah melayani ibadah aqiqah selama 18 tahun. Sudah dikenal oleh masyarakat bahwa rasa masakannya enak, sate empuk, gulenya segar tidak bau kambing. Dan yang terpenting sudah tersertifikat halal MUI dan syar'i. Aqiqah Nurul Hayat Solo saat ini bisa dipesan di seluruh Solo termasuk dari kecamatan Laweyan. Aqiqah Nurul Hayat terkenal rasa mantab siap Anda pesan, aqiqah merupakan ibadah sunnah yang sangat disarankan. oleh sebab itu kami ingin memberikan kemudahan bagi anda yang melaksanakan ibadah ini dengan mudah, cepat dan hemat. Selain itu Anda tidak akan direpotkan dengan kegiatan memasak yang memang akan memakan waktu dan pikiran. S...
Komentar
Posting Komentar